レバーとカシューナッツを味噌に合わせるという、斬新さに惹かれました！ 結論から言うと、レバー好きには超おすすめです！！ レバーパテのような感覚かな？ 臭みもなく、食べやすいです☻ ところどころに感じるカシューナッツの食感がアクセントになって、飽きずに食べられますよ。 全体的に甘口でした。 ご飯よりは、クラッカーやバゲットに合わせるのがおすすめですー そのまま食べて、ワインと一緒に楽しむのも◎ こちらも素材を活かした味噌なので、賞味期限が短めです！ 1週間くらいで消費しないといけなかったような… 珍しい組み合わせの味噌に惹かれますが、買いすぎに注意です(笑)
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@sumiko
食べることが大好き！お肌と健康のためからはじまった発酵食品に、ドハマり中です。いろんな味噌を食べ比べています！そのほか、レトルトカレー、KALDI商品、辛い食べ物、ご当地調味料を中心に投稿しています。