変わり種が多い小野糀の中では、割とオーソドックスなタイプの味噌です。 ピリ辛で、にんにくのシャキシャキとした食感が、食欲をそそりますー！ 辛すぎず、万人受けする味です。 炒め物に入れたり、肉や魚に乗せたりして調味料としても汎用性が高い味噌なのは高ポイント☻ ただごめんなさい…。他のメーカーと比べて「ココが違う！」と感じるところがなかったので、評価は普通です…。 尖った味を求めない方には満足度が高いかも？
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@sumiko
食べることが大好き！お肌と健康のためからはじまった発酵食品に、ドハマり中です。いろんな味噌を食べ比べています！そのほか、レトルトカレー、KALDI商品、辛い食べ物、ご当地調味料を中心に投稿しています。