manami59
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2023.10.17
《HIKARI MISO 無添加こうじみそ信州蔵》
大豆は国産ではないのですが、無添加ということで購入してみました。
甘めの味噌が好きなのですが、こちらは信州味噌らしく甘味は少ないように感じました。
ある日の朝食に今回は重ね煮の豚汁を。
味噌が辛口であるぶん、野菜からの甘みがしっかり感じられました。
#味噌
#料理記録
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このクチコミを投稿したユーザー
manami59
@manami
5歳1歳姉妹のママ☘
料理もパンもお菓子も、作ることが大好き。
からだにやさしい食生活を目指しています♪
現在は発酵食品にはまっています。