地鶏塩ちゃんこ鍋を 野菜をたっぷり入れて食べました。 白菜、長ねぎ、人参、えのき、しいたけ、水菜、もやし、豆腐、結び白滝、豚肉 を入れました。 あっさりしていますが 鶏の旨みがたっぷりです!! 豚肉も合いました。 野菜がおいしくもりもり食べられて 秋冬は鍋が最高です(^^) いろいろな鍋つゆで楽しんでいきます♪ 夫婦二人暮らしなので 翌日には余りを食べました。 翌々日には、油揚げ・卵・ねぎを 追加して雑炊にしました。 とっても節約にもなっています! #リピート決定 #家族に好評
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@もち子|日常ごはん
簡単でほっとする頑張りすぎないごはん 楽しく作って食べてしあわせな日々