今日の #おうちごはん 美味しい洋食が食べたくて、 ハンバーグドリアを作ったよ🫕✨ レシピは↓ …………………………………………………………………………… 🥣ハンバーグ (材料 / 4人分 / 1人あたり234kcal) ・玉葱みじんぎり1/2個 ・えのき微塵切り1/2袋 * ・パン粉 25g ・牛乳50ml ・卵 1個 ・合い挽き肉300g ・「マギー シェフマジック」小さじ2 (作り方) ❶玉葱は、耐熱皿に入れラップをかけ、600w 2分レンチン。粗熱をとる。 ❷パン粉を牛乳に浸す。パン粉がふやけてきたら、卵を割り入れ、混ぜ合わせる。 ❸ポリ袋内で、材料全てをよく揉む。 ❹食べやすい大きさに形成し、蒸し焼きにして完成。 *えのきはかさましだけでなく、仕上がりがふわふわになるので入れてるよ♩ ………………………………………………………………… 🥣ホワイトソース (材料 / 4人分/ 1人あたり157kcal) ・牛乳 400ml ・バター 大さじ2 ・薄力粉 大さじ4 ・「マギー シェフマジック」大さじ1 (作り方) 材料を全てフライパンに入れ、中火でとろみがつくまで絶えず混ぜ続ける。 ………………………………………………………………… 🥣ハンバーグドリア (1人あたり約715kcal) ご飯の上にホワイトソース、ハンバーグ(+お好みでデミソース)、シュレッドチーズを乗せ、トースターでこんがり焼き目がつくまで焼いたら、完成✨ …………………………………………………………………………… よく作るハンバーグだけど、 ドリアにするといっきにご馳走感が出るよね☺️ 息子も旦那も喜んで食べてくれました♡ ちなみに、ハンバーグ、ホワイトソースの 味付けに使った調味料はたったのひとつ！ 「マギー シェフマジック」 これだけで味付けが決まる洋風万能調味料。 ベースは、レストランの洋食に欠かせない“ブイヨン”。 そこに玉ねぎの甘味、ハーブの香りが閉じ込められてるから、使うといつもの料理がお店の味にランクアップ✨ 味付けにはもちろん、下味付け、隠し味、コク増し… など、食材やレシピを選ばずに幅広く使えるよ◎ #PR #マギーシェフマジック #商品レビュー #家族に好評 #レシピ #おうちカフェ #子供のいる暮らし #料理記録
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@aika | お弁当と簡単レシピ
1歳男の子のママです🦖 おうちごはん や お弁当の投稿がメイン🍱 簡単レシピも載せてるので、是非見てもらえると嬉しいです♡