naokos_cook 4 0 2025.02.04

見た目はポテトサラダ⁉ のようなおからサラダ🥗 ヨーグルトと豆乳を使うことで おから独特の匂いを軽減！ 🍳料理のポイント🍳 おからパウダーは微粉タイプの方が もそもそ具合が少ないです💡 🍴栄養ポイント🍴 おからパウダーは食物繊維がたっぷり！ 血糖値が上がるスピードを緩やかにしたり、 便通改善効果があるとされています✨ ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ 【材料（3～4人分）】 ・玉ねぎ…1/6個（30g） ・人参…1/5本（30g） ・きゅうり…1/2本 Ａ おからパウダー…40g Ａ ヨーグルト…50g Ａ 豆乳…150㎖ Ａ 塩麴…大さじ1/2 ・こしょう…少々 【作り方】 ①玉ねぎは薄切りに、人参は2㎜くらいの薄切りにする。耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。 ②きゅうりは2㎜くらいの輪切りにして、塩もみ（塩は分量外）をする。 ③ボールにＡと①②を入れ、全体を混ぜ、こしょうで味を整える。 ※おからパウダーの種類により、水分量が異なります。 　パサつく場合は、水分量を増やしてください。 ※見た目はポテトサラダのように仕上げましたが、味はクリーミーなおからサラダという感じです。 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• スゴイ大豆は普通の豆乳よりもとっても濃厚！ でも大豆臭さがなくまろやかです🫘 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ #おからサラダ #おからレシピ #おからパウダー #簡単レシピ #幼児食 #子どもごはん #子どもレシピ #野菜料理 #栄養満点 #管理栄養士ごはん #子どもが喜ぶごはん #家族が喜ぶごはん

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