kitchendrinkers
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2023.12.22
キムチ鍋🍲
いつもミツカンのキムチ鍋つゆを使用しています。
美味しいので我が家の定番◎
これにコチュジャンなどを加えて辛さやコクを調節🥄
具材は
・白菜 ・ニラ ・豆もやし
・葱 ・露地舞茸(道の駅で購入)
・焼き豆腐 ・レモン風味つみれ
・豚肉 ・ウィンナー
安定かつ最高のラインナップ!
露地舞茸はハリのある食感でとても美味しかった〜◎
寒い日は鍋に限る☺️
〆は豆乳、卵、チーズ、葱の青い部分を入れて雑炊にしました🍚
#リピート決定
#料理記録
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kitchendrinkers
@panda
▷20代管理栄養士
▷美味しいお店巡りと旅行がすき
おうちごはん/グルメ/お弁当